Assalammualaikum dan salam sejahtera buat semua pengunjung di blogs makan sakan cuti sakan pun ya :))
Okay kali ni i nak bawak you all semua... menjamu mata makan putu piring yang rasanya wahhhh memang sedap giler! i tell you all ekk...
i ni memanglah penggemar tegar putu piring.. di mana sahaja jual kuih putu piring... tak kiralah di mana pun ternampak! gerenti mesti beli, cuba dan rasa! kalau sedap memang i akan rekomen dengan you all semua..
yang mana rasa keras kejong.. gula tak banyak memang i tak syorkan... tapi yang ini memang antara yang terbaik yang i pernah rasa.. walaupun ada beberapa lagi tempat yang dah cuba.. berlainan negeri yaa.. tak pulak ku snap gambar dan share kat you all... Insyallah next time i akan share.. share dulu yang ini yaa...
minggu lepas selepas pulang menjenguk hero no 1 i yang ada di kem PLKN tu.. terus ler balik...
tak sangka ada pulak pasar malam di Asahan tu yaa..
memula sekali kenalah melalui pekan Tangkak yaa... pekan tu kecik dan padat... tapi....
Fullamakkk.. berderet-deret kedai menjual kain.. sememangnya Pekan Tangkak terkenal dengan kain-kain pasangnya yang murah dan cantik! tu lain N3 i masukkan yaa... :)) i tahu kaum hawa memang suka tiba bab kain-kain segala ni hehehhe
Hah... ke kanan ya... tak niat pun nak ke Pasar malam.. kiranya masa waktu balik tu.. ehhh ternampak ada pasar malam.. masa tu tiba jam 5 petang.. banyak kemah orang berniaga tapi masih aje baru nak mulakan perniagaan..
cakkkk.. tu bonda kesayangan i... berhenti aje tepi jalan dah nampak ada Putu piring tu yang terus singgah tu.. nak tengok dan nak cuba sedap tak... akak yang guna apron hitam tu lah the owner of the kuih putu piring.. peramah dan baik orangnya.. murah dengan senyuman.. lepas tu dia terus balik sebab nak solat asar dulu katanya.. moga perniagaan akak yang tak sempat kutanya namanya.. melimpah ruah reZekinya... aminnnn...
ini dia tepung beras yang digunakan untuk membuat kuih putu piring.. adalah langkahnya nak membikin tu yaa... tak kutanya... hehehhee
wahhh gula melaka yang digunakan tu asli.. banyak pulak tu.. masa ni dah kecurrr sangat taw... tak sabar-sabar nak makan..
hah! giteeww caranya... baunya harum naa masa tu wahhh... gulp! gulp! telan air liur masa tu kecurr ngko! mau tak muahahahhaaha
hah! balut dalam kain tipis.. pastu di kukus.. tak lama tau... adalah dalam 5 minit kot...
yang mana dah masak tu.. angkat.. huaaahhh masa ni tak sabau-sabau i yoUuu
alas pulak dengan daun pisang... pastu lapiskan bawahnya dengan kelapa parut... huaaaahhhh
seriously memang sedap!!! kalau i bagi markah ikhlas... 9/10!!!
lembut, lemak, manis.. halus dan gebu segala-galanya cukup!!!
ketiga-tiga anak dara yang manis jelita itu adalah anak-anak akak yang menjual putu piring tu yaa.. ibu dia solat jap.. dan adik yang pakai tudung putih tu usianya dah 24 tahun! kecik momey aje orangnya.. dia cakap sejak kecil ibu dah berniaga putu piring.. bayangkan bermakna akak tu dah berniaga lebih 20 tahun!! patutlah sedap kuih putu piring tu yaa.. memang sedappppp... jujur dan ikhlas ni...
harga 3 keping RM1 memang berbaloi-baloi!!!
you all kalau ke Pekan Tangkak tu jangan lupa singgah yaa di Asahan..
Pasar Malam Asahan...
Berniaga hanya 2 kali sebulan...
setiap 7hb dan 20hb sahaja....
Jangan lupa!!
Putu Piring antara yang TERSEDAP yang i pernah rasa... :)))
Sekian sahaja... jumpa lagi nanti yaa.. hentah apa agaknya N3 lepas ni.. walaupun ada lebih 20 tempat menarik yang telah kulawati.. cuma belum berkesempatan nak share kepada semua.. sabar menanti yaa...
Assalammualaikum... ;)))
TATA!!
