Putu Bambu Special, Juariah Ayer Hitam Johor

Assalammualaikum...

Okay, kali ni i nak bawak you all makan kuih Putu Bambu Special! memanglah special dan kalau di makan cair dalam mulut you all punyalah! tak caya? jom! redah Bedah!! *bedah jiran i*

Terletak jalan menghala ke Pekan Ayer Hitam yang terkenal dengan segala jenis tembikarnya tu kan kan..:))

Okay gerai tu terletak di sebelah kanan betul-betul tepi traffic light!

kalau tak nampak memang tak tahulah nak kata apa ekk.. :))

Tu dia.. besarkan sign board tu.. nampak kan kan..:))

ramai pekerja yang turut sama turun padang ekk..:))

ini kali kedua i kesini terus jatuh hati! dengan keenakkan kuih putu bambu yang segalanya serba cukup!

itulah founder of putu bambu Juriah tu yaa.. awww....

may be nama gerai tu bersempena nama orang rumahnya kot.. wallahhualam.. segan nak interview...

lagi pun cuaca panas sangat masa tu taw!

i interview adik baju oren yang sporting habis...

nampak tu ibu jari dia ternaik!

best sangatlah tu hokey!

betul memang best!

Jom! Tengok macam mana proses Putu Bambu di buat... :))

Kata adik baju oreng tu.. sehari mereka menyediakan hampir 50KG! tepung beras untuk menghasilkan

Putu Bambu Special tu yaa.. bayangkan betapa majunya perniagaan mereka tu...

Moga semakin majulah perniagaan putu bambu tu yaa... sebab memang sedap benor!

selepas dah masukkan ramuan tepung beras dan gula melaka tu.. pastu di kukus... acuan tu dari bambu yaa... sebab tu nama kuih tu PUTU BAMBU!

ehhh.. memang jambu i tell you! aww..:))

Kukus selama 10 minit di atas tempat khas yang di atas tu... pastu keluarkan dan golekkan di atas kelapa parut ... huahhhhh baunya masa tu i tell you!

sedapppPPppp!!!! kecurr dah masa.. ni..:))

pastu bolehlah bungkus.

Makan di situ atau di bawa pulang...

i bawak pulang yaa..:))

selain putu bambu.. ada juga kacang rebus..

 pun best! segar dan enak 

ada pau tanjung! memang sedap!

ada air kelapa segar yoU!

ada juga karipap mini serunding.. sedap jugak!

ada tapai pulut dan tapai ubi juga you!

harga untuk satu bungkus 6 batang = RM2.50

memang berbaloi. 

rasa enak! semua cukup,

lembut dan cair apabila masuk dalam mulut... huwahhhhhh... asyik bangat dongs!

Markah ikhlas di beri....

9/10 memang terbaik!!!

kalau ke Johor jangan lepaskan peluang yaa.. memang..

PUTU BAMBU SPECIAL JURIAH AYER HITAM

antara yang terbaik i pernah cuba.. ada satu lagi tempat pun terbaik juga!

itu nanti jika ke sana akan i sharekan pada semua...:))

i bungkus 4 kotak. Esoknya i kukus dan makan untuk sarapan pagi...

wah masih enak dan lembut!! 

tak basi you! 

TERBAIK!!!

Next N3... TungguUu.... :))

Mana tu??? hehehhhhh.. saborr.... menanti yaa..

banyak nak share kat you all semua.. selamat bercuti!

jaga diri senyum selalu..

TATA!!

Siput Sedut Lemak Cili Api Pengkalan Rinting

Assalammualaikum.. dan selamat sejahtera buat semua teman-teman yang masih sudi singgah di blogs cuti2 dan makan-makan i ni ek.. macehhh :)

Okay beberapa hari yang lalu.. my beloved biras telefon ajak makan-makan... katanya kali ni makan lunch pulak! Siput sedut! Wahh dengar aje siput sedutt.. terus je mulut ni tersedut2 giteww..:))

Terus ler bertemu kami.. berkumpul di rumah biras i yang terletak di Taman Perling... so pergilah kami dengan dua buah kereta.. gitewww....

LOKASI TERLETAK di : Jalan Dato' Musa, Pengkalan Rinting, Johor Bahru, Johor 81200 

Tempat parking memang susah, sebab restoran tu terletak di celah2 rumah... dan lorong jalan tu pun agak sempit.. tapi Syukur Alhamdulillah ada juga tempat parking yang dekat aje dengan restoran tu yaa.. sampai aje dari jauh.. dah nampak beratus2 burung merpati duk kat atas bumbung rumah.. rumah siapa tak tahu hheee...

atas kepala pun ada banyak burung.. cuak jugak nak lalu.. takut kena... Prettt!!

tak pasal-pasal kang nak kena balik dan mandi dulu muahahahhaa

Tu diaa... restoran SIPUT SEDUT LEMAK CILI PADI yang penuh sesak dengan orang ramai. Nampak tak kerusi makan kekanak tu.. bukan duduknya di dalam kedai tu tapi di luar! apa kes?? muahahaha.. biarlah ekk.. dalam penuh sesak tu.. harapan macam tipis aje nak cop tempat.. rupanya berdepan dengan restoran tu ada ddi sediakan sebuah lagi tempat untuk makan.. pheww lega...:)))

sebelum habis.. i dan biras kesayangan i tu terus ler membuat pesanan!

ramai sangat orang YoUuu,

Tu dia.. siput sedut lemak cili padi dah bersusun dalam mangkuk!

satu mangkuk di atas tu RM5.. kalau mangkuk besar RM10

ada ikan siakap goreng garing...

wah! kecur dah masa ni taw...

ada ikan terubuk bakar juga.. wahhh...

kami cuma order ikan siakap goreng garing.. kecurr.. kecurr...

Order 2 mangkuk.. kang tak order tak ada maknanya ke situ kan kan..:)) 

sayur goreng... wahh memang sedap! kami order sepinggan besorrr... sedap!

ayam masak kicap kami order 4 ketul!

memang sedap!

Botok Ikan pun ada... yang ni memang best!

berasa rempah dan daunnya pun bolehlah tahan banyak jugak

air gelas besor.. pun okay!

Pasangan bahagia yang sedang hangat!

gitewwww....

ini yang kami pesan... sampai dengan cepatnya.... 

memang sedap!!!

dengan kesemua hidangan di atas tu..

layanan yang bagus... servis cepat dan kawasan juga boleh tahan bersih...

makan untuk 10 orang.. hanya RM103.00

siap dapat diskaun RM100 aje YOuuu... tak mintak diskaun tau...

Moga rezeki tuan empunya restoran semakin maju dan rezeki melimpah ruah.. Aminnn

.S.E.D.A.P << baca sambil mengeja..:))

markah keseluruhan secara jujur dan ikhlas...

7/10

Sekarang dah tiba musim cuti sekolah kan kan..

mood nak meronda dan bercuti dah mari.. Insyallah jika ada kelapangan...

semestinya akan kukongsikan kepada semua.. semestinya tempat yang best dan sesuai buat semua teman untuk bawa keluarga menikmati tiap hidangan dengan rasa yang cukup dan harga yang berpatutan

~Wallahualam~

Jumpa lagi!

TATA!!

Kuih Putu Piring Pasar Malam Asahan Melaka Sedap!

Assalammualaikum dan salam sejahtera buat semua pengunjung di blogs makan sakan cuti sakan pun ya :))

Okay kali ni i nak bawak you all semua... menjamu mata makan putu piring yang rasanya wahhhh memang sedap giler! i tell you all ekk...

i ni memanglah penggemar tegar putu piring.. di mana sahaja jual kuih putu piring... tak kiralah di mana pun ternampak! gerenti mesti  beli, cuba dan rasa! kalau sedap memang i akan rekomen dengan you all semua.. 

yang mana rasa keras kejong.. gula tak banyak memang i tak syorkan... tapi yang ini memang antara yang terbaik yang i pernah rasa.. walaupun ada beberapa lagi tempat yang dah cuba.. berlainan negeri yaa.. tak pulak ku snap gambar dan share kat you all... Insyallah next time i akan share.. share dulu yang ini yaa...

minggu lepas selepas pulang menjenguk hero no 1 i yang ada di kem PLKN tu.. terus ler balik...

tak sangka ada pulak pasar malam di Asahan tu yaa..

memula sekali kenalah melalui pekan Tangkak yaa... pekan tu kecik dan padat... tapi....

Fullamakkk.. berderet-deret kedai menjual kain.. sememangnya Pekan Tangkak terkenal dengan kain-kain pasangnya yang murah dan cantik! tu lain N3 i masukkan yaa... :)) i tahu kaum hawa memang suka tiba bab kain-kain segala ni hehehhe

Hah... ke kanan ya... tak niat pun nak ke Pasar malam.. kiranya masa waktu balik tu.. ehhh ternampak ada pasar malam.. masa tu tiba jam 5 petang.. banyak kemah orang berniaga tapi masih aje baru nak mulakan perniagaan..

cakkkk.. tu bonda kesayangan i... berhenti aje tepi jalan dah nampak ada Putu piring tu yang terus singgah tu.. nak tengok dan nak cuba sedap tak... akak yang guna apron hitam tu lah the owner of the kuih putu piring.. peramah dan baik orangnya.. murah dengan senyuman.. lepas tu dia terus balik sebab nak solat asar dulu katanya.. moga perniagaan akak yang tak sempat kutanya namanya.. melimpah ruah reZekinya... aminnnn...

ini dia tepung beras yang digunakan untuk membuat kuih putu piring.. adalah langkahnya nak membikin tu yaa... tak kutanya... hehehhee

wahhh gula melaka yang digunakan tu asli.. banyak pulak tu.. masa ni dah kecurrr sangat taw... tak sabar-sabar nak makan.. 

hah! giteeww caranya... baunya harum naa masa tu wahhh... gulp! gulp! telan air liur masa tu kecurr ngko! mau tak muahahahhaaha

hah! balut dalam kain tipis.. pastu di kukus.. tak lama tau... adalah dalam 5 minit kot...

yang mana dah masak tu.. angkat.. huaaahhh masa ni tak sabau-sabau i yoUuu

alas pulak dengan daun pisang... pastu lapiskan bawahnya dengan kelapa parut... huaaaahhhh

seriously memang sedap!!! kalau i bagi markah ikhlas... 9/10!!!

lembut, lemak, manis.. halus dan gebu segala-galanya cukup!!!

ketiga-tiga anak dara yang manis jelita itu adalah anak-anak akak yang menjual putu piring tu yaa.. ibu dia solat jap.. dan adik yang pakai tudung putih tu usianya dah 24 tahun! kecik momey aje orangnya.. dia cakap sejak kecil ibu dah berniaga putu piring.. bayangkan bermakna akak tu dah berniaga lebih 20 tahun!! patutlah sedap kuih putu piring tu yaa.. memang sedappppp... jujur dan ikhlas ni...

harga 3 keping RM1 memang berbaloi-baloi!!!

you all kalau ke Pekan Tangkak tu jangan lupa singgah yaa di Asahan..

Pasar Malam Asahan...

Berniaga hanya 2 kali sebulan...

setiap 7hb dan 20hb sahaja.... 

Jangan lupa!!

Putu Piring antara yang TERSEDAP yang i pernah rasa... :)))

Sekian sahaja... jumpa lagi nanti yaa.. hentah apa agaknya N3 lepas ni.. walaupun ada lebih 20 tempat menarik yang telah kulawati.. cuma belum berkesempatan nak share kepada semua.. sabar menanti yaa...

Assalammualaikum... ;)))

TATA!!